FIZ PANQUECA AMERICANA e deu certo! *-*
Ingredientes:
1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de chá de fermento em pó
2 ovos levemente batidos
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
uma pitada de sal
óleo para untar
Preparo:
Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
Acrescente os líquidos aos secos sem misturar em excesso.
O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente;
Aqueça uma frigideira e unte com óleo. Coloque a massa no centro, cerca de 1/4 de xícara por panqueca.
Espere até ver que a bordinha está ficando dourada e vire a panqueca.
Fiz meia receita e deu 3 panquecas grandes. ^^
Tá aí as fotos...
Abraços.
Mi
1 comentários:
Só faltou o Maple Syrup. =)
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